固碱极易潮解以及与二氧化碳反应，因此固碱的保存一般需要绝对的干燥和密封。
　　粒碱是固体氢氧化钠，具有氢氧化钠的一切化学性质，放置在空气中会吸收空气中的水分发生潮解，与二氧化碳反应发生变质，在包装上同样要求干燥、密封的包装，国内一般采用25KG三层塑编袋包装粒碱。
　　在大多数工业方面，粒碱优于片碱等其它固碱，因此广受工业制造业欢迎，但同时粒碱的制作工艺也难于片碱等其他固碱的制造。几年前我国内陆还没有粒碱的制造工艺，工业所需粒碱一般是由国外进口或台湾制造的，2008年11月，山东省滨州市滨化集团制造出了第一批我国内陆自己生产的粒碱，随即各大化工企业开始紧追步伐，逐渐开始自主生产粒碱。
　　粒碱主要作为一种化学原料，是重要的化工基础原料，用途极广。化学工业用于制造甲酸、草酸、硼砂、苯酚、氰化钠及肥皂、合成脂肪酸、合成洗涤剂等。纺织印染工业用作棉布退浆剂、煮练剂、丝光剂和还原染料、海昌蓝染料的溶剂。冶炼工业用制造氢氧化铝、氧化铝及金属表面处理剂。

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