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纯的无水片状氢氧化钠为白色半透明，结晶状固体。片状氢氧化钠极易溶于水，溶解度随温度的升高而增大，溶解时能放出大量的热，288K时其饱和溶液浓度可达16.4mol/L(1:1)。它的水溶液有涩味和滑腻感，溶液呈强碱性，能与酸性物质反应，具备碱的一切通性。 其液体是一种无色，有涩味和滑腻感的液体。片状氢氧化钠在空气中可与二氧化碳反应而变质！
